近年来，乐都区加快农业产业结构调整，大力发展特色种植业----双膜洋芋，通过产业科技创新平台，积极引进新品种，不断扩大农民增产增收。

2017年，乐都区地膜洋芋种植面积达3万亩，其中：双膜洋芋0.15万亩，主要在碾伯、高庙、洪水等川水乡镇种植。近日，乐都区碾伯镇下寨村新引育的马铃薯早熟品种闽薯1号双膜洋芋开挖，亩产达到3000公斤以上，按目前地头价格每公斤3－3.6元计算，种植户亩增收约1100元，每亩收益近万元。闽薯1号的推广示范成功，将为我区马铃薯品种更新换代提供重要技术支撑，有效促进广大农民增产增收。