近年来，乐都区依托资源禀赋、立足区位优势，积极调整产业结构，通过扩规模、强基地、提质量，马铃薯产业得到长足发展，成为农民增收致富的支柱产业之一。2016年，全区马铃薯种植面积稳定在19万亩（全膜双垄栽培12.7万亩），总产量20.6万吨,产值达2.34亿元。